« L'optimisme et la persévérance, il en faut quand on monte une boîte. »


 

Jeanne Anaf et
Anna Deloison

Fondatrices de AMA

La nourriture hyper protéinée contre la dénutrition​​. 

​La dénutrition concerne plus de 2 millions de personnes en France parmi lesquelles les personnes âgées et celles souffrant de maladies chroniques (comme le cancer) ou de troubles alimentaires. C'est parce qu'elles ont été confrontées de très près à ce problème dans leur vie personnelle, que Jeanne Anaf et Anna Deloison ont souhaité créer AMA - Aller Mieux Autrement - avec Alix Goerens, diététicienne spécialisée en cancérologie.

AMA aide les personnes à risque de dénutrition à maintenir le plaisir de s'alimenter grâce à des collations nutritives saines et gourmandes sans oublier un accompagnement personnalisé. Labellisée bio et utilisant des recettes artisanales, la gamme actuelle comprend une madeleine sucrée à la fleur d'oranger et à la poudre d'amande, une madeleine salée à la tomate séchée et à la tomme de brebis ainsi qu'une soupe de petits pois, lardons et tomme de brebis. Les portions sont adaptées aux petites faims et les recettes sont simples et peu odorantes afin de limiter les risques d'écœurement. 

Portrait Lauréates - Julie Zimmermann et Léa Egger

« Ça fait du bien de pouvoir parler de choses dont on n’a pas l’habitude de parler »

Entretien

Entretien avec Jeanne Anaf et Anna Deloison


 

« Faire partie de cette 3ème saison de She's Mercedes est l'occasion pour nous de mettre en valeur l'entrepreneuriat au féminin et, surtout, de nous challenger en échangeant notamment sur la problématique du financement et du développement de notre notoriété. »​

Jeanne : « Nous sommes hyper enjouées à l'idée de sortir un peu de notre cadre habituel et de se retrouver avec d'autres femmes parce qu'on vit plutôt dans un cadre masculin au bureau. Ce n'est pas quelque chose qu'on a l'habitude de faire mais c'est un bon apprentissage, je me dis qu'il faudra le faire avec nos équipes aussi. »

Anna : « C'est agréable d'être avec d'autres femmes entrepreneures qui ont des problématiques similaires aux nôtres. On est vraiment très enthousiastes à l'idée de rencontrer d'autres femmes hyper inspirantes. On est persuadées qu'en trois jours, on va réussir à avoir plein de réponses à nos questions et élargir notre réseau. Et puis, j'avoue que c’est aussi super agréable d'être chouchoutées dans un cadre aussi beau. Il n'y a pas de charge mentale, je pense que ne pas avoir les soucis du quotidien va nous permettre de faire grandir le projet ensemble. »

Jeanne : « J'ai l'impression qu'en quelques heures, on a déjà appris beaucoup les unes des autres. Là, on a eu l'atelier Icebreaker avec une problématique qui nous concernait toutes. C'est ça qui est hyper intéressant je trouve. »

Anna : « Les échanges avec les mentores sont très importants mais, avec les autres lauréates, on a aussi beaucoup de choses à se dire entre nous. Je pense qu'entre nous, on a aussi des sujets du quotidien qu'on va peut-être pouvoir débloquer. On ressent énormément de bienveillance entre nous, je pense qu’on va pouvoir continuer à travailler ensemble et s'apporter beaucoup par la suite. »

Jeanne : « C'est mieux que ce à quoi on s'attendait ! On se projetait dans des moments d'échanges avec les mentores, sur des problématiques très spécifiques à la nôtre, ou un peu plus larges avec les autres. Mais on ne pensait pas toucher autant de sujets tels que le financement, la croissance, le positionnement de marque. C'est parfait parce qu'on est vraiment demandeuses de réponses à ces problématiques qui sont globales. »

Découvrez les autres lauréates

Crédit photo : Virginie Garnier et The Good Click.